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Inicio Educación Se inició la Semana del Cacao en Guatire
Se inició la Semana del Cacao en Guatire PDF Imprimir E-mail
Escrito por Luis Leal   
Martes, 19 de Junio de 2012 00:00

Con interesantes conversatorios sobre el origen del cacao y su cultivo en Venezuela, se inició en Guatire la Semana del Cacao, evento organizado por la Escuela de Chocolate y Confitería de KKO Real.


Superando el fuerte retraso ocasionado por un accidente de tránsito en la autopista, la Semana del Cacao se inició este lunes 18 estrenando el Anfiteatro del Centro Comercial La Parada en Guatire.

La profesora universitaria Ocarina Castillo fue la encargada de preparar a la audiencia para los interesantísimos conversatorios sobre el cacao que marcaron el inicio del evento.

Seguidamente se incorporó el también profesor Víctor Moreno  en la condición de maestro de ceremonias para presentar el primer conversatorio titulado “Hipótesis, teorías y mitos sobre el origen del cacao” preparado por Ernesto González Enders.

El próximo conversatorio lo encabezó Rafael Cartay, titulado “Venezuela y sus cacaos finos de aroma”.

Por su parte, Vicente Franceschi expuso “El Cacao durante la República de Venezuela”. Finalizando el ciclo con “El arte de tomar chocolate” por Carlos Duarte.

En la jornada vespertina se continuó con la Semi Final del V Concurso KKO Real categoría Oficiantes.

 

Egresados de la Primera Promoción de la Escuela de Chocolate y Confitería KKO Real: María  Eugenia San Juan, Inés Carreira, Bolívar Antela, María Esther Sarría y  Rossevell Colmenares.

 

 

 
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