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EN GUATIRE ARDIERON LAS PAILAS DEL MONDONGO

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Una vez más, atravesado por las dificultades y el esfuerzo titánico de sus organizadores, el Festival Cultural del Mondongo se llevó a cabo en Guatire en presencia de una nutrida y sorprendente participación popular que colmó los espacios de la Casa Sindical, instalación ubicada en el primer bulevar de esta ciudad.

¿Te conté donde puedes comer sano en Guatire?

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Lo primero que hace es recibirnos con una declaración romántica: “la cocina es un acto de amor” y enseguida nos abre las puertas de su pequeña cuadrícula estratégicamente engarzada en las fauces del monstruo: Te-Conté Merendero en plena feria de comida de un centro comercial. Nada parece más contradictorio.